2012-01-16から1日間の記事一覧

焼きピロシキ

こないだ料理教室でならったものです。揚げると大変なので、オーブンで焼いたもの。 なかなか美味しい。下はできあがりの写真。 最初に生地を作ります。こねくり回してまとめます。その後は温かいところで発酵させます。僕は風呂場に置いておきました。 1時…